Sicily

Polpette di Pesce Spada | Sicilian Style Swordfish Meatballs Katie Parla

Recipe: Polpette di Pesce Spada (Swordfish Balls)

polpettone italian meatloaf katieparlajpg

Recipe: Polpettone (Italian-Style Meatloaf)

Recipe: Pasta con Pesto di Pistacchi (Pasta with Pistachio Pesto)

paccheri-alla-norma-food-of-the-italian-islands-katie-parla

Recipe: Paccheri alla Norma (Pasta with Fried Eggplant, Tomato, and Ricotta Salata)

Calamari Ripieni | Stuffed Calamari | Katie Parla

Recipe: Calamari Ripieni (Stuffed Calamari)

Food of the italian islands featured image

Food of the Italian Islands Available Now!